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我女兒在竹南上班,公司位於工業區,附近沒有商店,三
餐都要自己打理。
平日她住公司宿舍,假日返家時,希望我幫她準備二個便
當,一個週一晚上吃,一個週二晚上吃。
週日我上市場採買,晚上先洗好米,再用定時器請電鍋煮飯。
滷肉、滷蛋、滷蘿蔔,我在晚上先料理,隔天只要加熱即可。
女兒搭七點十分的火車,我必須在七點前把二個便當搞定,
所以前一天我先想好菜色,當天在半鐘頭內料理完成。
有時女兒撒嬌點菜,老媽使命必達,讓女兒嚐到喜歡的菜餚,
也嚥下滿滿的愛。
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