「熱線追蹤」節目稱老爸為「養生達人」，我就姑且以此為文，讓各位格友
更進一步認識我老爸。
在吃的方面，他只要求新鮮，並不挑食。他經常在飯桌上告訴我們：「煮飯
的人很辛苦，喜歡吃就多吃一點，不喜歡吃就少吃一點，千萬不要在餐桌上嫌!」
沒有批評就不會進步，老爸在這方面的好修養，造就老媽的廚藝不怎麼高明。老
爸不喜歡加工品，只要老媽買貢丸、香腸等，老爸就生氣。老媽認為小孩喜歡吃，
所以偶爾會買來讓我們解饞；老爸總是氣急敗壞地說：「新鮮的豬肉、魚肉不吃，
為什麼要買加工品 ? 加工品通常都是不夠新鮮的魚肉做成，裡面加了許多調味料。」
小時候我不明白，為什麼老媽買貢丸或香腸，二人就要吵架。美食當前，我們也受
不了誘惑，不解老爸為什麼要管那麼多。
長大以後，我慢慢有了養生的觀念，不得不佩服老爸的高瞻遠矚。「食品」雖然好，
吃，卻是有許多添加物，不及「食物」的鮮甜和營養。
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