第二回合的茼蒿
陽光、空氣和水,是生物存活的必要條件。大部分的葉菜類都
很需要水分,所以統稱「水菜」。
我剛開始種菜時是夏天,水分蒸發得快,所以儘管我早晚都澆
水一次,卻總是看到乾涸的地面,蔬菜一副營養不良的樣子。老
爸評斷我的菜缺水分,也缺肥料。
老爸看我辛苦地舀水,動腦筋雙管齊下,他另闢一條走道,原
來的走道挖深一點成為渠道,渠道有水後,滲透到植物的根部。
土表的部分,大水管穿過魚池裡面,整個ㄇ字型的菜園都可以用
水管灑水,水量充足,操作省力。
青菜,水菜也。目前我種的第二回合菠菜與茼蒿,鮮綠動人,
炒起來很清脆可口。
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