地瓜葉
菠菜
韭菜
在我未退休之前,我就開始了田園計畫,每天早晚奔波在家裡
與農場之間。當時我還在上班,下班後還要準備晚餐,所以在農
場的時間十分有限。
雖然農場距離我家不遠,但是當時間有限時,距離就變遙遠
了。那時我在社區邊陲的花盆裡種四季豆,竟然成功了,但是不
夠我炒一盤來吃,因此我把疆域拓展到屋頂。
我家是四樓半的透天厝,五樓小房間後面,是我的假日曬衣
場,大部分用來曬棉被和襪子。一開始我買了三個種菜的大菜
盆,後來又添購了兩個。泥土比較重,把泥土運到五樓,是很費
力的工作,我趁假日請兒子幫忙。為了成本考量,我到農場挖了
幾袋的泥土,再加上兩包的培養土,開始建構我的屋頂菜園。
當我冰箱裡沒青菜時,上樓去摘即可,這是何等的方便!我種
了兩盆的地瓜菜,一盆韭菜,另兩盆輪種小白菜、青江菜、菠菜
等。種在菜盆裡要常澆水、施肥,否則葉子會枯黃,一副營養不
良的樣子。
一邊曬衣服,一邊欣賞青青菜園,是多麼閒適自得!
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